Chicolat!

Suivez l’entrepreneur de chocolat Sofia Rydemalm au cours d’un fantastique voyage d’inspiration, durant lequel elle trouvera des combinaisons de saveurs passionnantes et créera de nouvelles recettes.

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Suivez l’entrepreneur de chocolat Sofia Rydemalm au cours d’un fantastique voyage d’inspiration, durant lequel elle trouvera des combinaisons de saveurs passionnantes et créera de nouvelles recettes.

Le nouveau livre de Sofia vient de sortir! Il est écrit en suédois et en français.

Suivez l’entrepreneur de chocolat Sofia Rydemalm au cours d’un fantastique voyage d’inspiration, durant lequel elle trouvera des combinaisons de saveurs passionnantes et créera de nouvelles recettes. Sofia voyage en France parmi les vignobles et les producteurs et découvre à la fois de magnifiques environnements ainsi que des nouvelles expériences gustatives.

À Stockholm, elle rencontre, entre autre, le chef étoilé Mathias Dahlgren et l´auteure Johanna Westman qui partageront leurs idées sur le goût ainsi que leurs recettes préférées!

Laissez-vous inspirer par des personnalités passionnées, des recettes délicieuses de chocolat et de belles photos de la photographe Anna Huerta.

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