Nya boken ute nu!

Följ med chokladentreprenören Sofia Rydemalm på en fantastisk inspirationsresa där hon hittar nya spännande smakkombinationer och idéer till recept. Sofia åker runt i Frankrike bland vinmakare och dryckesexperter och upplever såväl storslagna miljöer som smaksensationer.

Provsmaka ett recept

Beställ den hos Adlibris

Helt i er smak.

”Jag kan skapa alla tänkbara produkter i choklad åt just ert företag. Er önskan styr vad gäller förpackning, smak och volym och jag hjälper så klart till med min erfarenhet inom ämnet.”

Jag tar på ett kreativt sätt fram choklad till alla tillfällen och för alla som vill ha choklad som present, i sitt sortiment eller för att stärka sitt eget varumärke.
Utifrån min kunskap kan jag ge kunden nytänkande och högkvalitativ choklad under ett existerande varumärke eller genom att skapa ett helt nytt koncept.
Jag erbjuder även väl utvalda delikatesser samt min egen kunskap i form av konsulttjänster. Jag jobbar i alla branscher mot alla typer av företag.
För att skicka en förfrågan kontakta mig idag.
info@chicolat.se
070 777 80 40

Aktiviteter

Jag genomför olika chokladaktiviteter. Utifrån önskemål och antal deltagare så tar vi gemensamt fram en passande, givande och unik aktivitet.

Vi kan prata och smaka på olika choklad. Vi kan också smaka på olika choklad som passar bra med olika drycker. Eller  – så kommer ni till Frankrike (eller gör en utflykt i Sverige) och tillsammans så upptäcker vi choklad, mat, kultur och dryck tillsammans!

Maila eller ring mig så hittar vi på något kul!

Med en smak av Frankrike

Nu kan du köpa dem online!

Min choklad tillverkas för hand i Frankrike. Förpackningarna trycks av Presse Du Louvre som är ett familjeägt tryckeri i Paris. Tryckeriet är miljölicenserat ”Imprim´ vert” och pappret vi använder är alltid certifierat med PEFC. Förpackningarna klistras ihop för hand av en fransk handikapporganisation som även hjälper mig med viss etikettering och paketering.

Sofia
Rydemalm.

Sofia Rydemalm skapar choklad av hög kvalitet där man med omsorg och passion noggrant väljer ut råvarorna.

SOFIA RYDEMALM STARTADE OCH DREV EN CHOKLADFABRIK

Jag startade, byggde upp och drev under åren 2003 till 2011 en chokladfabrik med tillhörande butik på den lilla vackra ön Belle-Île-en-Mer längs den franska Atlantkusten. Främst ansvarade jag för varumärkesbyggandet, produktutveckling och försäljningen i såväl Frankrike som Sverige. I fabriken på Belle-Île-en-Mer producerades choklad för den franska marknaden men även en stor del för den svenska chokladmarknaden. Fabriken finns fortfarande kvar och drivs av min exman, Patrik Thomas, i samma anda som tidigare.

SOFIA RYDEMALM INSPIRERAS OCH INSPIRERAR

Chokladen är fin att se på men ännu godare att smaka. Inspiration hämtar jag från länder med lång chokladkultur och erfarenhet som framförallt Frankrike. Men inspiration får jag även från en promenad längs havet, från ett besök på ett museum, från en god middag och inte minst från mina barn.

SOFIA RYDEMALM CHOKLAD AB

Sofia Rydemalm Choklad AB distribuerar även andra mycket högkvalitativa livsmedelsprodukter som till exempel havssalt på Åhléns i Sverige.

Återförsäljare